乳源β-酪啡肽对大鼠小肠葡萄糖吸收及血糖浓度的影响

• 作者: 任欢欢 张凡庆 张源淑 段云兵 车超平 郝澍
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: β-酪啡肽 大鼠 葡萄糖 小肠吸收 血糖
• 年，卷（期）: 2010,（4）
• 页码范围: 1081-1087
• 分类号: S816.7
• 字数: 5414字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2010.04.040

摘要

为了探讨主要的乳源活性肽β-酪啡肽(β-casomorphins,β-CMs)对大鼠小肠葡萄糖吸收及血糖浓度的影响,本试验从体外和体内2个方面对其进行了初步研究.体外试验利用翻转的离体小肠囊研究了浓度为0(对照组)、7.5×10-5(高剂量组)、7.5×10-6(中剂量组)、7.5×10-7mol/L(低剂量组)的β-CM7和β-CM5对离体小肠囊葡萄糖吸收的影响,同时选用阿片特异性阻断剂纳洛酮与β-CM7按物质的量比2:1混合,探讨影响葡萄糖吸收的阿片机制.体内试验选用健康成年SD大鼠21只,随机分为对照组(灌胃生理盐水)、β-CM7组(灌胃7.5×10-6mol/L β-CM7)和β-CM5组(灌胃7.5×10-6mol/L β-CM5).连续灌胃30 d后,断颈处死,取血液、肝脏及肌肉,检测血清中葡萄糖和胰岛素含量以及体内肝糖原、肌糖原含量.体外试验结果显示,不同浓度的β-CM7和β-CM5(7.5×10-7～7.5×10-5)均能抑制离体小肠囊对葡萄糖的吸收,抑制作用的大小与浓度有关;加入纳洛酮阻断剂后没有逆转β-CM7对小肠囊葡萄糖吸收的抑制效用.体内试验结果显示,与对照组相比,试验后期β-CM7组和β-CM5组大鼠的血糖浓度和肌糖原含量均极显著降低(P<0.01),血清胰岛素含量无显著变化(P>0.05);β-CM5组的肝糖原含量极显著降低(P<0.01).以上结果提示,β-CM7和β-CM5具有辅助降血糖作用,其降糖机制可能与肌糖原的消耗和非阿片途径抑制小肠葡萄糖的吸收有关.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张源淑	南京农业大学重点动物生理生化实验室	99	589	13.0	18.0
2	车超平	南京农业大学重点动物生理生化实验室	2	5	2.0	2.0
3	任欢欢	南京农业大学重点动物生理生化实验室	3	11	2.0	3.0
4	郝澍	南京农业大学重点动物生理生化实验室	2	3	1.0	1.0
5	张凡庆	南京农业大学重点动物生理生化实验室	1	2	1.0	1.0
6	段云兵	南京农业大学重点动物生理生化实验室	3	14	2.0	3.0