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阿胶滋养膏的制备工艺及质量研究
阿胶滋养膏的制备工艺及质量研究
作者:
帕丽旦
李晓瑾
石明辉
詹秋蕴
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
阿胶滋养膏
制备工艺
质量研究
摘要:
研究阿胶滋养膏的制备工艺、含量指标测定,为制定阿胶滋养膏质量标准提供依据.
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文献信息
篇名
阿胶滋养膏的制备工艺及质量研究
来源期刊
中国食物与营养
学科
工学
关键词
阿胶滋养膏
制备工艺
质量研究
年,卷(期)
2010,(11)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
57-59
页数
分类号
TS2
字数
2031字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1006-9577.2010.11.016
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
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G指数
1
李晓瑾
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458
12.0
19.0
2
石明辉
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92
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詹秋蕴
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帕丽旦
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节点文献
阿胶滋养膏
制备工艺
质量研究
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国食物与营养
主办单位:
中国农业科学院
国家食物与营养咨询委员会
出版周期:
月刊
ISSN:
1006-9577
CN:
11-3716/TS
开本:
大16开
出版地:
海淀区中关村南大街12号
邮发代号:
82-597
创刊时间:
1995
语种:
chi
出版文献量(篇)
5165
总下载数(次)
15
总被引数(次)
44590
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