正交试验法优选杜梨果实总黄酮的提取工艺

• 作者: 刘光辉 张利莉 李红霞 汪河滨 王春丽 赵小亮
• 来源期刊: 新疆农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 杜梨果实 总黄酮 正交试验 提取工艺
• 年，卷（期）: 2010,（4）
• 页码范围: 684-688
• 分类号: S161.209.9
• 字数: 3449字
• 语种: 中文

摘要

[目的]研究杜梨果实总黄酮最佳提取工艺条件.[方法]采用L9(34)正交试验法,以总黄酮得率为考察指标,研究提取温度、提取时间、提取次数及液料比对总黄酮得率的影响.[结果]影响杜梨果实总黄酮得率的主要因素为提取温度,其次是提取次数、提取时间和液料比.[结论]最佳提取工艺为60倍50 %乙醇在80 ℃下水浴提取4次,每次3.5 h,在此条件下,黄酮提取率为0.377 5%.