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摘要:
本文从过滤、灌装使用二氧化碳气源纯度、啤酒过滤、灌装过程溶解氧控制等进行分析探讨。
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内容分析
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相关文献总数  
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文献信息
篇名 生产过程中溶解氧的控制
来源期刊 啤酒科技 学科 工学
关键词 CO2纯度 啤酒过滤 管道密封 灌装增氧
年,卷(期) 2010,(12) 所属期刊栏目 技术交流
研究方向 页码范围 52-53
页数 分类号 TS262.5
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1008-4819.2010.12.018
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 董国荣 8 2 1.0 1.0
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2010(0)
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研究主题发展历程
节点文献
CO2纯度
啤酒过滤
管道密封
灌装增氧
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中外酒业
月刊
2096-0972
10-1355/TS
北京市西城区阜外大街乙22号
chi
出版文献量(篇)
6043
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6
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