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摘要:
目的 比较北京市正常体重、超重和肥胖儿童的饮食行为状况,为制定儿童肥胖的营养干预措施和进行相关健康教育提供科学依据.方法 选择北京市8所非寄宿制公立小学的二一五年级学生1 581名,根据中国肥胖问题工作组(WGOC)制定的"中国学龄儿童青少年超重、肥胖筛查体重指数值分类标准",对学生进行正常体重、超重和肥胖分类.采用自行设计的<小学生调查问卷>,对小学生进行饮食行为状况的问卷调查.结果 北京市不同体型小学生每周吃早餐天数不同,差异有统计学意义(P<0.05);不吃早餐的肥胖学生最高(3.08%);每周只吃1~3 d早餐和每周只吃4~6 d早餐的超重学生最高(10.00%,14.17%);每天都吃早餐的正常体重学生最高(82.86%).正常体重、超重、肥胖小学生对早餐食用新鲜蔬菜的应答率呈递减趋势;只有49.32%的北京市小学生每周喝奶≥7次.吃西式快餐≥4次/月、经常或每天晚上睡觉前0.5 h吃东西、每周在外就餐≥14次的肥胖学生应答率均最高.大部分学生选择在学校吃午餐(76.80%).结论 北京市不同体型小学生饮食行为状况不同,应努力帮助儿童纠正不良的饮食习惯,使其坚持每天吃早餐、每天喝奶、科学减肥.
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文献信息
篇名 北京市不同体型小学生饮食行为调查
来源期刊 中国学校卫生 学科 医学
关键词 体形 饮食习惯 超重 肥胖症 学生
年,卷(期) 2010,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 662-664
页数 分类号 G479|R153.2
字数 语种 中文
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王海俊 北京大学公共卫生学院妇女与儿童青少年卫生学系 75 521 14.0 19.0
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中国学校卫生
月刊
1000-9817
34-1092/R
大16开
安徽省蚌埠市胜利中路51号
26-48
1980
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