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摘要:
从中国奶业协会了解到,近年来,各地在加大奶业质量安全监管工作力度中,除了全面开展乳品安全培训,完善监管工作制度,在质量监管的技术措施上也加大了开发力度。目前,一些新技术新措施在各地政府支持下开始进入企业,
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文献信息
篇名 奶业用新技术建立质量溯源体系
来源期刊 中国饲料添加剂 学科 经济
关键词 中国奶业协会 质量监管 新技术 溯源体系 安全监管工作 开发力度 安全培训 工作制度
年,卷(期) 2010,(10) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 50-51
页数 2页 分类号 F426.82
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研究主题发展历程
节点文献
中国奶业协会
质量监管
新技术
溯源体系
安全监管工作
开发力度
安全培训
工作制度
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国饲料添加剂
月刊
1729-6013
山东省济南市文化东路80号
出版文献量(篇)
5070
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