食源性致病菌质控盲样鉴定结果分析

• 作者: 宋凤燕 宋艳文
• 来源期刊: 职业与健康
• 学科: 医学
• 关键词: 质控盲样 食源性致病菌鉴定 VITEK全自动生化系统
• 年，卷（期）: 2010,（23）
• 页码范围: 2772-2773
• 分类号: R117
• 语种: 中文

摘要

目的 为了保证全国食源性致病菌监测检验结果的可靠性,提高检验能力,参加微生物检验实验室间比对实验.方法 依据中华人民共和国国家标准食品卫生微生物学检验(GB/T 4789.4.7.9.10.30.36.40-2008)和河南省食源性致病菌监测网作业指导书(2010年).结果 HNⅢ 3号考核样品检出都柏林沙门菌、金黄色葡萄球菌、阪崎肠杆菌.结论 PCR检测技术可以作为辅助工具,VITEK全自动生化系统能准确判定阪崎肠杆菌.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宋艳文		8	23	2.0	4.0
2	宋凤燕		4	14	2.0	3.0