工作过程导向的酒店管理专业综合实训教学模式探索——团队营销策划及现场服务

• 作者: 曹艳芬 黄金荣
• 来源期刊: 湖北广播电视大学学报
• 学科: 教育
• 关键词: 综合实训 团队营销 现场服务
• 年，卷（期）: 2010,（11）
• 页码范围: 29-30
• 分类号: G71
• 字数: 4212字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-7427.2010.11.015

摘要

本文以酒店管理专业综合实训项目团队营销策划及现场服务大赛为例,从方案制定、项目实施、项目评估等方面阐述了基于工作过程导向的专业综合实训教学模式设想.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曹艳芬		34	71	5.0	6.0
2	黄金荣		15	34	3.0	5.0