糯米排骨南瓜盅

• 作者: Q奶茶
• 来源期刊: 家庭药师
• 学科: 医学
• 关键词: 排骨 糯米 南瓜 胡椒粉 料酒 鸡精
• 年，卷（期）: 2010,（9）
• 页码范围: 78-79
• 页数: 2页
• 分类号: R274.91

摘要

用料：排骨、小南瓜、糯米、料酒、生抽、胡椒粉、姜末、盐、鸡精做法：1．将排骨洗净，斩成麻将块大小。2．将糯米提前洗净泡上半个小时，然后和排骨放在一起，加生抽、料酒、胡椒粉、盐、鸡精腌制入味，尽量保持容器底部有些汤汁。