双菌发酵水葫芦压滤液生产单细胞蛋白的研究

• 作者: 凌嘉茵 徐锐锟 李萍 聂彩嫦
• 来源期刊: 环境科学与技术
• 学科: 地球科学
• 关键词: 水葫芦 压滤液 双菌发酵 COD去除率 单细胞蛋白
• 年，卷（期）: 2010,（12）
• 页码范围: 35-38,93
• 分类号: X172
• 字数: 3703字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-6504.2010.12.010

摘要

水葫芦在我国多个地区泛滥,含水率超过90%,需要就地压滤处理.而由此产生的大量水葫芦压滤液富含纤维素和各种有机物,属于高浓度有机废水,容易造成二次污染,且在目前污水处理技术条件下处理成本较高.通过微生物发酵处理水葫芦压滤液生产单细胞蛋白,可以减少环境污染的同时提高资源的利用率.该试验利用糖化霉菌与酵母混合发酵以提高粗蛋白产量.35℃恒温条件下,当原始COD值为15333.33mg/L时,添加(NH4)2SO425.0g/L,先以黑曲霉(Aspergillus niger)发酵40h,然后接种产朊假丝酵母(Candida utilis)酵母发酵32h,菌体回收率可达19.8g/L,COD去除率达到43.65%;当原始COD值为7280mg/L时,添加(NH4)2SO4 6.0g/L,先以黑曲霉(Aspergillus niger)发酵48h,然后接种产朊假丝酵母(Candida utilis)酵母发酵24h,COD的去除率可达81.24%,菌体回收率达1.9g/L,粗蛋白含量达39.76%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李萍	广东工业大学环境科学与工程学院	25	262	8.0	15.0
2	凌嘉茵	广东工业大学环境科学与工程学院	4	11	2.0	3.0
3	徐锐锟	广东工业大学环境科学与工程学院	1	4	1.0	1.0
4	聂彩嫦	广东工业大学环境科学与工程学院	1	4	1.0	1.0