国内外不同卷烟中主要多酚含量的变异分析

• 作者: 戴亚 施丰成 朱立军
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 多酚 卷烟 变异分析
• 年，卷（期）: 2010,（7）
• 所属期刊栏目: 经济作物与药用植物
• 页码范围: 3421-3422,3450
• 页数: 3页
• 分类号: S572
• 字数: 2005字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2010.07.045

摘要

[目的]探索国内外卷烟中主要多酚化合物含量的差异.[方法]采用高效液相色谱法测定了国内外112个卷烟样品中多酚含量,并对检测结果进行了统计分析.[结果]国内卷烟绿原酸、芸香苷及多酚总量要明显高于国外卷烟.不同类型卷烟中主要多酚化合物含量及其总量差异显著,绿原酸、芸香苷含量及多酚总量的大小顺序是国内烤烟型>国外烤烟型>国内混合型和国外混合型卷烟.不同价位国内烤烟型卷烟中主要多酚化合物含量及其总量差异显著,绿原酸、芸香苷含量及多酚总量的大小顺序是一类>二类>三类>四类.[结论]不同类型卷烟中主要多酚含量差异显著且存在较大变异.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	戴亚	川渝中烟工业公司技术研发中心	57	576	13.0	20.0
2	朱立军	川渝中烟工业公司技术研发中心	20	92	6.0	7.0
3	施丰成	川渝中烟工业公司技术研发中心	11	51	4.0	6.0