不同鹿茸片红外数据的聚类分析

• 作者: 吴丽花 吴信子 宫爱雪 王思宏 迟美丽
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 梅花鹿茸片 聚类分析 红外光谱
• 年，卷（期）: 2010,（35）
• 页码范围: 20123-20124
• 分类号: S865.4+2
• 字数: 2159字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2010.35.094

摘要

[目的]探讨不同鹿茸片的有效鉴别方法.[方法]采用SPSS软件对梅花鹿茸片、去血梅花鹿茸片、劣等梅花鹿茸片、假鹿茸片的红外光谱数据进行聚类分析.[结果] 4种鹿茸片的红外光谱图谱存在明显差异;聚类分析表明,去血梅花鹿茸片和梅花鹿茸片为一类,成分没有明显差异.[结论]傅里叶变换红外光谱(FT-IR)和社会科学统计软件包(SPSS)软件相结合为梅花鹿茸的质量鉴别提供了一个客观有效的方法.