青刺果总黄酮定性分析及含量测定

• 作者: 李旭廷 李金良 殷中琼 袁定胜 詹素琼
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 青刺果 总黄酮 颜色分析 薄层层析 紫外分光光度法
• 年，卷（期）: 2010,（28）
• 页码范围: 15580-15582,15585
• 分类号: S685.12
• 字数: 5713字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2010.28.051

摘要

[目的]建立青刺果( Prinsepia utilis Royle)黄酮鉴别与含量测定的方法.[方法]采用乙醇回流法从青刺果油粕中提取总黄酮,通过颜色反应和薄层层析对青刺果黄酮进行理化鉴别,并用Al(NO3)3-NaCO2络合比色法测定其含量.[结果]供试品溶液的最大吸收波长为510 nm,在15 min内稳定.芦丁对照品溶液浓度(x)与吸光度值(y)的线性回归方程式:y＝-2.571×10-3+13.163x,r=0.999 8,线性关系良好;加样回收率在98.00%～104.00%,平均为101.16%,RSD＝2.15.测得青刺果粗品中总黄酮含量为7.20%～7.30%,平均为7.25%±0.05%,RSD=0.69%;青刺果油粕中总黄酮含量为0.37%～0.38%,平均为0.38%±0.01%,RSD=1.54%;总黄酮得率为5.17%～5.25%,平均为5.20%±0.04%,RSD=0.80%.[结论]该研究建立的紫外分光光度法简便、快速、准确、可靠,可用于青刺果总黄酮含量的测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	殷中琼		100	648	14.0	19.0
2	袁定胜		10	46	4.0	6.0
3	李旭廷		34	137	8.0	10.0
4	李金良		22	80	5.0	8.0
5	詹素琼		3	21	3.0	3.0