柳蒿芽挥发性成分的SPME-GC/MS分析

• 作者: 王建刚
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 工学
• 关键词: 柳蒿 挥发性成分 顶空固相微萃取 气相色谱-质谱法
• 年，卷（期）: 2010,（33）
• 页码范围: 18773-18774,18776
• 分类号: TS207.3
• 字数: 2362字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2010.33.058

摘要

[目的]对柳蒿芽挥发性成分进行研究.[方法]采用顶空固相微萃取(HS-SPME)和气相色谱质谱联用(GC-MS)技术对柳蒿芽挥发性化学成分进行分离鉴定,用色谱峰面积归一化法确定各组分的相对含量.[结果]从柳蒿芽挥发性物质中共分离出了69种成分,其中62种成分被鉴定清楚,并测定了各组分相对含量,包括β-月桂烯(7.60%)、(顺)-1,8-萜二醇内醚(9.29%)、3,3,6-三甲基-1,5-庚二烯-4-醇(7.02%)、(S)-顺马鞭烯醇(7.05%)、蒿醇(2.64%)、2,6,6-三甲基-双环[3,1,1]-2-庚烯-4醇-乙酸酯(5.72%)、石竹烯(4.11%)、(Z)-β-法呢烯(10.61%)、大牻牛儿烯D(8.07%)、α-佛手柑油烯(10.62%)等.[结论]通过对柳蒿芽挥发性成分的研究,为柳蒿资源的进一步开发利用提供了理论依据.