外刊速览

• 作者: 罗梅（编译）
• 来源期刊: 中国葡萄酒
• 学科: 工学
• 关键词: 红葡萄酒 产量比较 葡萄汁 酒精度 酒都 颜色 糖度
• 年，卷（期）: zgptj_2011,（1）
• 页码范围: 11
• 页数: 1页
• 分类号: TS262.6

摘要

2010年份加州纳帕红葡萄酒和白葡萄酒都具有非常优秀的品质。纳帕谷的Terry Hall表示，2010年的纳帕谷产量比较低，葡萄汁具有非常好的颜色、适宜的糖度和酒精度，这意味着“平衡、优雅的葡萄酒”。