作者:
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
从苏丹红、三聚氰胺、地沟油到植物奶油、树胶冒充蜂胶等等,近年来频频发生的食品安全事件不断刺激着人们的神经,食品安全成为群众心中永远的痛。在众多食品安全事故的背后,我们看到食品安全监管的无力和缺位。
推荐文章
食品安全的刑法保护
食品安全
刑法保护
食品安全的抽样问题
模糊二阶决策
一次计数抽样
二项分布
食品安全与检测技术
食品安全
检测技术
食品安全与日常生活
食品安全
绿色食品
食品质量
感官辨识
食物中毒
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 应该重罚食品安全渎职者
来源期刊 中国质量万里行 学科 工学
关键词 食品安全事件 食品安全监管 三聚氰胺 安全事故 苏丹红 地沟油 奶油 树胶
年,卷(期) 2011,(8) 所属期刊栏目 资讯
研究方向 页码范围 4-4
页数 分类号 TS201.6
字数 1245字 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2011(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
食品安全事件
食品安全监管
三聚氰胺
安全事故
苏丹红
地沟油
奶油
树胶
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国质量万里行
月刊
1005-149X
11-3114/F
大16开
北京市朝阳区育慧南路3号
80-166
1993
chi
出版文献量(篇)
5729
总下载数(次)
1
总被引数(次)
935
论文1v1指导