板栗蒲、油茶蒲栽培猴头菌

• 作者: 叶荣华 吕明亮 应国华 朱琼 李伶俐 王伟平 薛振文
• 来源期刊: 食用菌学报
• 学科: 农学
• 关键词: 猴头菌 板栗蒲 油茶蒲 配方 生物学效率
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 页码范围: 6-8
• 分类号: S646
• 字数: 1570字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-9873.2011.04.002

摘要

将板栗蒲、油茶蒲替代部分杂木屑栽培猴头菌(Hericium erinaceus),菌丝生长及出菇试验表明:与对照相比,油茶蒲添加量为20％、40％时,猴头菌菌丝生长速度快；添加量为63％时,产量提高29.2％,显著高于对照.配方中添加板栗蒲菌丝生长速度以及产量与对照相比差异不显著.由于板栗蒲、油茶蒲较杂木屑便宜,故均可作为猴头菌栽培基质加以利用.