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摘要:
果品生产的发展重点已逐渐从采前生产转向采后生产,果品的贮藏保鲜越来越引起人们的重视。为了提高椪柑的保鲜质量,规范保鲜操作技术,在国家科技支撑项目的资助下,总结制定出椪柑贮藏保鲜的田间、采收、包装、入库、管理以及检验方面的技术规程,为椪柑的规范化贮藏保鲜提供科学依据。
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 福建产区椪柑贮藏保鲜技术规程
来源期刊 福建热作科技 学科 农学
关键词 福建产区 椪柑 贮藏保鲜
年,卷(期) 2011,(3) 所属期刊栏目 技术方法
研究方向 页码范围 33-37
页数 分类号 S666.109.3
字数 4185字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1006-2327.2011.03.012
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 林秀香 86 607 13.0 19.0
2 何雪娇 38 115 6.0 8.0
3 王美盛 31 87 6.0 7.0
4 郑国华 福建农林大学园艺学院 52 399 12.0 18.0
5 牛先前 25 83 5.0 8.0
6 郑少缘 16 33 4.0 5.0
传播情况
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引文网络
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2011(0)
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研究主题发展历程
节点文献
福建产区
椪柑
贮藏保鲜
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
福建热作科技
季刊
1006-2327
35-1124/S
大16开
漳州天宝五峰
1975
chi
出版文献量(篇)
1811
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2
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