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摘要:
[目的]应用MALDI-TOF-MS和Biotyper分析软件对台湾进口的鳖蛋进行携带病原菌的检测.[方法]按照病原菌检测标准进行培养,选取可疑菌株,肉汤培养后,按照MALDI-TOF-MS要求进行样品制备、点靶以及样品质谱图的获取,并运用Biotyper分析软件对所获取的质谱图进行分析.[结论]应用MALDI-TOF-MS方法从进口鳖蛋中分离出绿脓杆菌、奇异变形杆菌、肺炎克雷伯氏菌等致病菌,为进出口商、检验机构及其他相关部门敲响警钟.此鉴定方法简单快速,能够加快鳖蛋的通关速度,为两岸建设作贡献.
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文献信息
篇名 MALDI Biotyper高通量微生物鉴定系统在台湾进口鳖蛋检疫中的初步应用
来源期刊 检验检疫学刊 学科 化学
关键词 鳖蛋 MALDI-TOF-MS 质谱图 病原菌
年,卷(期) 2011,(1) 所属期刊栏目 研究报告
研究方向 页码范围 28-32
页数 5页 分类号 O657.63|Q939
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 孔繁德 2 10 1.0 2.0
2 徐淑菲 2 10 1.0 2.0
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病原菌
研究起点
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相关学者/机构
期刊影响力
检验检疫学刊
双月刊
1674-5345
11-5795/R
大16开
北京市
1991
chi
出版文献量(篇)
3378
总下载数(次)
5
总被引数(次)
10597
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