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浅析大型酒店成本控制问题
酒店
餐饮成本
控制
试论建筑钢材采购价格组成与采购成本控制
建筑钢材
采购价格组成
采购成本控制
试论建筑钢材采购价格组成与采购成本控制
建筑钢材
采购价格组成
采购成本控制
原材料采购成本与库存的控制
原材料
采购成本
库存控制
购销利润
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 酒店采购成本控制
来源期刊 饭店世界 学科 经济
关键词 采购成本控制 酒店经营管理 财务管理人员 原材料成本 利润最大化 酒店管理 饭店行业 原料成本
年,卷(期) fdsj_2011,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 11-12
页数 2页 分类号 F719.3
字数 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
采购成本控制
酒店经营管理
财务管理人员
原材料成本
利润最大化
酒店管理
饭店行业
原料成本
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
饭店世界
双月刊
上海市淮海中路622弄7号417室
出版文献量(篇)
3783
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25
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