不同配方培养料对双孢蘑菇产量的影响

• 作者: 倪淑君 刘颜平 孙雷 宋金龙 张海峰 赵振 阮志勇
• 来源期刊: 中国瓜菜
• 学科: 农学
• 关键词: 双孢蘑菇 培养料 发酵 菌丝生长速度 生物学效率
• 年，卷（期）: 2011,（3）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 19-22
• 分类号: S646
• 字数: 3368字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-2871.2011.03.005

摘要

采用二次发酵隧道技术处理不同配方培养料,以不同含氮量和不同石膏含量的双孢蘑菇培养料为研究对象,对其进行建堆发酵、接种养菌、出菇管理,并对其进行堆肥温度、菌丝生长速度、培养料含氮量和生物学效率的测定和分析.结果表明,以高产、高生物学效率为目标结合生产成本因素,最后确定含氮量1.3%、石膏含量2%、石灰含量2%、磷肥含量1.5%的培养料更适于应用生产.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙雷	黑龙江省农业科学院畜牧研究所	89	121	6.0	8.0
2	张海峰	黑龙江省农业科学院畜牧研究所	103	224	9.0	11.0
3	倪淑君	黑龙江省农业科学院畜牧研究所	31	157	7.0	11.0
4	赵振		5	43	2.0	5.0
5	刘颜平		2	14	2.0	2.0