中国被品牌化

• 来源期刊: 东南置业
• 学科: 工学
• 关键词: 品牌化 中国 采摘标准 高海拔地带 工夫红茶 工艺加工 成品茶 国内外
• 年，卷（期）: 2011,（1）
• 页码范围: I0025-I0028
• 页数: 4页
• 分类号: TS272.52

摘要

红岁“罗汉红”工夫红茶，产于高海拔地带，采摘标准以一芽二叶春茶为主，采摘6—7批，而后经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺加工而成。该成品茶条索紧秀，色泽乌黑泛灰光，内质香气浓郁高长，似蜜糖香，又蕴藏有兰花香，汤色红艳，滋味醇厚，回味隽永，叶底微软红亮，在国内外享有盛誉。