那“花”白里透红

• 来源期刊: 小学语文大眼界
• 学科: 教育
• 关键词: “花” 地方小吃 民间小吃 历史 酸
• 年，卷（期）: 2011,（6）
• 页码范围: F0002
• 页数: 1页
• 分类号: G610

摘要

酸辣豆花是四川成都、乐山等地有名的地方小吃。在从前多以摊担形式经营，普遍流行于城市和农村，是一种历史悠久的民间小吃。