脱油油樟叶提取物的体外抑菌活性研究

• 作者: 周黎军 张超 杜永华 殷中琼 蒋勤久 魏琴
• 来源期刊: 广西植物
• 学科: 农学
• 关键词: 油樟叶 提取物 抑菌活性
• 年，卷（期）: 2011,（5）
• 所属期刊栏目: 植物化学与化学生物学
• 页码范围: 690-694
• 分类号: S644.6|Q935
• 字数: 3921字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-3142.2011.05.023

摘要

探讨了油樟叶提取挥发油后的残渣的乙醇浸膏和乙醇浸膏的石油醚萃取相、乙酸乙酯萃取相、正丁醇萃取相和水萃取相对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌等三种常见致病菌的最低抑菌浓度(MIC)、最低杀菌浓度(MBC)以及抑菌曲线.结果显示,各提取物对大肠杆菌的抑菌活性为正丁醇萃取相(MIC、MBC:7.813、15.625 mg/mL)＞乙酸乙酯萃取相(MIC、MBC:15.625、31.125)＞乙醇浸膏和水萃取相(MIC、MBC.31.25、62.5)＞石油醚萃取相(MIC和MBC都高于500);对金黄色葡萄球菌的抑菌活性为石油醚萃取相和乙酸乙酯萃取相(MIC、MBC:7.813、15.625)＞正丁醇萃取相(MIC、MBC:15.625、31.125)＞乙醇浸膏和水萃取相( MIC、MBC:31.25、62.5);对沙门氏菌的抑菌活性为乙酸乙酯萃取相(MIC、MBC:3.9063、7.813)＞正丁醇萃取相( MIC、MBC:15.625、31.125)＞乙醇浸膏和水萃取相(MIC、MBC:31.25、62.5)＞石油醚萃取相(MIC、MBC:31.25、125).由此可见,油樟叶提取物中存在抗菌活性物,其活性成分主要集中在乙酸乙酯萃取相和正丁醇萃取相.曲线结果表明,脱油后的油樟叶提取物对三种细菌的作用均属于浓度依赖型.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	魏琴	宜宾学院生命科学与食品工程学院发酵资源与应用四川省高校重点实验室	90	563	13.0	17.0
2	张超	宜宾学院生命科学与食品工程学院发酵资源与应用四川省高校重点实验室	46	259	9.0	13.0
3	周黎军	宜宾学院生命科学与食品工程学院发酵资源与应用四川省高校重点实验室	22	172	8.0	12.0
4	杜永华	宜宾学院生命科学与食品工程学院发酵资源与应用四川省高校重点实验室	18	61	4.0	6.0
5	蒋勤久		1	14	1.0	1.0