饲用乳化剂在畜禽饲料中的使用

• 作者: 王秀
• 来源期刊: 江西饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 饲用乳化剂 畜禽 应用
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 页码范围: 5-6
• 页数: 2页
• 分类号: S816.79

摘要

本文综述了饲料中乳化剂的使用、乳化剂的种类和不同乳化剂的优缺点,认为卵磷脂类和糖苷酯类乳化剂优于其他类型的乳化剂。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王秀		134	67	3.0	6.0