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美食家巧食春芽
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摘要：
【正】春意盎然菜品推荐:山东大厦主料:荠菜苗配料:哈密瓜丁西瓜丁制作流程:取上等荠菜苗洗净加入麻油、盐、味精拌匀,将水果丁撒入荠菜苗中拌匀,盛入玻璃盅中即可。春日食春芽。孔子说"不时,不食",意思是,不是这个季节的食物就不吃。中医经典著作《黄帝内经》也说要"食岁谷",就是要吃时令食物。春天里所有的植物都生
内容分析
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文献信息
| 篇名 | 美食家巧食春芽 | ||
| 来源期刊 | 城色 | 学科 | 工学 |
| 关键词 | 中医经典著作 黄帝内经 吃春 莽菜 制作流程 机体功能 菜苗 | ||
| 年，卷（期） | csc_2011,（5） | 所属期刊栏目 | |
| 研究方向 | 页码范围 | 113-113 | |
| 页数 | 1页 | 分类号 | TS971 |
| 字数 | 语种 | ||
| DOI | |||
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研究主题发展历程
节点文献
中医经典著作
黄帝内经
吃春
莽菜
制作流程
机体功能
菜苗
研究起点
研究来源
研究分支
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相关学者/机构
期刊影响力
城色
主办单位：
大众报业集团
出版周期：
月刊
ISSN：
1674-1013
CN：
37-1457/Z
开本：
16开
出版地：
邮发代号：
创刊时间：
2007
语种：
chi
出版文献量（篇）
4298
总下载数（次）
3
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