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摘要:
在不同因素水平下优化黄芪多糖水煮醇沉法的提取条件,得出黄芪多糖最佳提取条件为提取时间2 h,提取温度80℃,料液比1:10,多糖得率为9.77%;利用醇沉、DEAE-Sephadex A-25和Sephadex G-100进行分离纯化,得到两种黄芪多糖,纯度和糖含量较高,效果较好;抗肿瘤活性表明,黄芪多糖对H22腹水瘤的抑制效果很好,在50 mg/kg、100 mg/kg时,两种黄芪多糖的抑瘤率分别达到49.71%、55.47%、45.46%和47.72%.
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文献信息
篇名 黄芪多糖的分离纯化和抗肿瘤活性研究
来源期刊 现代食品科技 学科 医学
关键词 黄芪多糖 提取 纯化 抗肿瘤
年,卷(期) 2011,(4) 所属期刊栏目 基础研究
研究方向 页码范围 376-379
页数 分类号 R284.1|R285
字数 2968字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1673-9078.2011.04.002
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 朱振元 食品营养与安全教育部重点实验室天津科技大学食品工程与生物技术学院 19 124 5.0 10.0
2 李盛峰 食品营养与安全教育部重点实验室天津科技大学食品工程与生物技术学院 4 73 3.0 4.0
3 刘荣强 食品营养与安全教育部重点实验室天津科技大学食品工程与生物技术学院 2 61 2.0 2.0
4 周芳 食品营养与安全教育部重点实验室天津科技大学食品工程与生物技术学院 1 21 1.0 1.0
5 原静 食品营养与安全教育部重点实验室天津科技大学食品工程与生物技术学院 2 61 2.0 2.0
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提取
纯化
抗肿瘤
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现代食品科技
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1673-9078
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大16开
广州五山华南理工大学13号楼
1985
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