地衣芽孢杆菌生防菌株SDYT-79发酵条件优化

• 作者: 王毅婧 纪明山
• 来源期刊: 沈阳农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 地衣芽孢杆菌 发酵条件优化 单因子试验 正交试验
• 年，卷（期）: 2011,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 164-169
• 分类号: S482.2.92
• 字数: 4889字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-1700.2011.02.007

摘要

探讨地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis )SDYT-79菌株液体发酵条件,为提高其活性次级代谢产物的产量提供技术支持.通过单因子试验和正交试验,对该菌株的最适发酵培养基成分及发酵条件进行优化.结果表明:地衣芽孢杆菌SDYT-79菌株培养基各组分的最佳配比为:蔗糖3.0%、蛋白胨0.3%、酵母膏2.0%、氯化钠0.3%,最佳发酵培养条件为:初始pH值9.0、培养温度24℃、培养时间36h、250mL三角瓶装液量120mL、接种量体积分数0.5%～1%.在最佳发酵培养基和培养条件下,SDYT-79菌株抑菌能力提高14.3%.