壳聚糖季铵盐的制备及其在化妆品中的研究进展

• 作者: 冯小强 李小芳 杨声 陈淑芬
• 来源期刊: 中国食品工业
• 学科: 工学
• 关键词: 壳聚糖季铵盐 制备 化妆品 研究进展
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 所属期刊栏目: 学术论文
• 页码范围: 50-52
• 分类号: TS202.3
• 字数: 3002字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-6195.2011.04.015

摘要

壳聚糖季铵盐具有良好的水溶性、吸湿、保湿、抑菌和抗氧化性能,因而在医药、化妆品和环保等方面有着广泛的应用.本文综述了壳聚糖季铵盐的制备及其在化妆品中的研究进展.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李小芳		100	461	10.0	16.0
2	冯小强		104	513	12.0	16.0
3	杨声		62	180	7.0	9.0
4	陈淑芬	兰州石化职业技术学院石油化学工程系	49	137	6.0	9.0