饲粮蛋白质水平对冬毛期水貂部分血清生化指标的影响

• 作者: 刘汇涛 张志强 张铁涛 杨福合 邢秀梅 高秀华
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 蛋白质水平 冬毛期 水貂 血清生化指标
• 年，卷（期）: 2011,（6）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 1052-1057
• 分类号: S816.1
• 字数: 3372字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267X.2011.06.024

摘要

本试验旨在研究饲粮蛋白质水平对冬毛期水貂血清含氮物质、氮代谢和抗氧化能力的影响.选择90日龄健康雄性水貂60只,随机分成6组(每组10个重复,每个重复1只水貂).分别饲喂蛋白质水平为28%(Ⅰ组)、30%(Ⅱ组)、32%(Ⅲ组)、34%(Ⅳ组)、36%(Ⅴ组)、38%(Ⅵ组)的试验饲粮.预试期7 d,正式期90 d,饲养试验结束后进行屠宰,制备血清并测定相关生化指标.结果表明,Ⅲ组水貂的血清总蛋白、白蛋白、球蛋白含量显著或极显著高于其他各试验组(P<0.05或P<0.01),其他各试验组间差异均不显著(P>0.05);Ⅳ组水貂血清总氨基酸含量极显著高于Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组(P<0.01);Ⅲ组水貂的血清尿素氮含量显著高于Ⅱ、Ⅳ和Ⅴ组(P<0.05);Ⅴ组水貂的血清谷草转氨酶活性显著高于Ⅱ和Ⅵ组(P<0.05),与其他试验组差异均不显著(P>0.05);Ⅳ组水貂的血清谷丙转氨酶活性显著高于Ⅲ组(P<0.05);各试验组水貂的血清丙二醛含量差异不显著(P>0.015);Ⅳ、Ⅴ和Ⅵ组水貂的血清超氧化物歧化酶活性显著或极显著高于Ⅱ和Ⅲ组(P<0.05或P<0.01);血清谷胱甘肽过氧化物酶活性以Ⅳ组最高,显著高于Ⅵ组(P<0.05),但与其他试验组差异均不显著(P>0.05).由此得出,冬毛期水貂饲粮蛋白质水平达到34%时,机体的蛋白质合成效率相对较高,抗氧化能力相对较强.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨福合	中国农业科学院特产研究所	115	657	14.0	18.0
2	邢秀梅	中国农业科学院特产研究所	96	466	12.0	16.0
3	张铁涛	中国农业科学院饲料研究所	35	302	10.0	15.0
7	高秀华	中国农业科学院饲料研究所	68	586	14.0	19.0
8	刘汇涛	中国农业科学院特产研究所	7	41	3.0	6.0
9	张志强	中国农业科学院饲料研究所	15	217	10.0	14.0