气质联用测定食用菌中农药残留

• 作者: 唐俊 岳永德 操海群 汤锋 花日茂
• 来源期刊: 安徽农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 食用菌 多残留 气相色谱-质谱 选择离子
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 所属期刊栏目: 资源与环境
• 页码范围: 549-553
• 分类号: S641.2
• 语种: 中文
• DOI: CNKI:34-1162/S.20110624.1623.014

摘要

研究建立了一种同时测定香菇等鲜食用菌中58种农药多残留分析方法.样品采用乙腈为提取溶剂,超声波提取10 min,弗罗里硅土小柱和氨基小柱串联固相萃取净化,气相色谱-质谱(GC-MS)选择离子模式检测.58种农药最低检出浓度(S/N=10 )为0.09-7.78 ng·g-1.在0.01-0.5 mg·kg-1添加浓度水平下,各农药回收率在66%-132%之间,相对标准偏差为2.6%-23.7%.对北京和合肥两市鲜香菇、草菇和木耳进行检测,共检出毒死蜱、氟虫腈、三氯杀螨砜和溴硫磷4种农药,浓度为3.0-11.1 μg·kg-1.表明该方法可用于鲜食用菌中58种农药多残留的同时测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	花日茂	安徽农业大学资源与环境学院	163	3537	30.0	53.0
2	操海群	安徽农业大学资源与环境学院	75	1366	16.0	35.0
3	汤锋		82	843	13.0	25.0
4	岳永德		126	2269	24.0	42.0
5	唐俊	安徽农业大学资源与环境学院	29	386	12.0	19.0