重庆餐饮业竞争力比较分析

• 作者: 史笑轩 杨彦
• 来源期刊: 重庆与世界(学术版)
• 学科: 经济
• 关键词: 餐饮业 产业竞争力 重庆
• 年，卷（期）: 2011,（3）
• 所属期刊栏目: 巴渝文化
• 页码范围: 13-15
• 分类号: F719.3
• 字数: 3175字
• 语种: 中文

摘要

随着重庆市经济的迅速发展,第三产业地位的骤然上升,重庆餐饮业的发展倍受人们的关注.文中根据地区餐饮业经济收入的相关数据,通过与成都等地区的餐饮业进行比较,研究重庆市餐饮业的产业竞争力状况,并针对重庆市餐饮业发展中出现的问题,结合相关政策,提出促进重庆市餐饮业发展的对策和建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨彦	重庆工商大学经济贸易学院	4	8	2.0	2.0
2	史笑轩	重庆工商大学经济贸易学院	2	5	1.0	2.0