路易·乐斯福杯亚太区选拔赛落下帷幕

• 作者: 聿文
• 来源期刊: 食品开发
• 学科: 工学
• 关键词: 亚太区 帷幕 选拔赛 印度尼西亚 澳大利亚 亚洲区 生产商 菲律宾
• 年，卷（期）: spkf_2011,（3）
• 页码范围: 26
• 页数: 1页
• 分类号: TV543.5

摘要

由全球领先的酵母生产商乐斯福公司举办的路易·乐斯福杯世界面包大赛亚洲区预选赛．日前在广州第十五届中国烘焙展上落下帷幕。来自亚太区的澳大利亚、中国、韩国、日本、印度尼西亚、菲律宾和越南七支参赛队同场较量．各参赛队尽显其能，各出奇招，充分显示了非同凡响的艺术造诣及技艺。