平菇菌糠加土栽培鸡腿菇比较试验

• 作者: 刘慧 张坤朋
• 来源期刊: 河南农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 菌糠 园土 鸡腿菇
• 年，卷（期）: 2011,（3）
• 所属期刊栏目: 园艺·林学
• 页码范围: 129-130,148
• 分类号: S646
• 字数: 1897字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-3268.2011.03.036

摘要

研究了不同菌糠和园土配比对鸡腿菇茵丝生长发育和子实体性状及产量的影响.结果表明,处理P4(棉籽壳15%、麸皮15%、茵糠40%、园土30%)的茵丝生长浓密、长势旺盛,菌落边缘整齐;菇形粗壮,菇盖、菇柄直径分别比对照增加91%、84%;肉质紧密,菇质优;子实体产量比对照(棉籽壳85%、麸皮15%)提高175%.生物转化率最高,达79.5%,比对照提高50.8个百分点.P4为最佳配比.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张坤朋	安阳工学院生物与食品学院	54	116	6.0	7.0
2	刘慧	安阳工学院生物与食品学院	31	177	7.0	12.0