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摘要:
当你站在超市食品货架前时,贴在食品盒、袋、瓶上各种“天然”、“提升免疫力”的字眼是否让你眼花缭乱?面对如此让人动心的标签,怎样理性地判断食品的营养价值呢?
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文献信息
篇名 挑选超市健康食品的方法
来源期刊 食品与生活 学科 工学
关键词 健康食品 超市 营养价值 免疫力
年,卷(期) 2011,(12) 所属期刊栏目 健康
研究方向 页码范围 49-49
页数 分类号 TS218
字数 804字 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
健康食品
超市
营养价值
免疫力
研究起点
研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与生活
月刊
1004-5473
31-1616/TS
大16开
上海市吴中东路513号
4-430
1979
chi
出版文献量(篇)
8736
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2
总被引数(次)
363
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