司建平汇聚南北风味,使王记饺子香千里

• 作者: 枫叶（文、图）
• 来源期刊: 中国食品
• 学科: 工学
• 关键词: 速冻饺子 风味 汇聚 餐饮业 总经理 内蒙古 餐饮店 加工厂
• 年，卷（期）: 2011,（21）
• 所属期刊栏目: 美极厨星
• 页码范围: 96-96,F0003
• 分类号: TS217
• 字数: 1410字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-1085.2011.21.061

摘要

内蒙古王记餐饮有限责任公司由总经理王建新创办于1994年。该公司以独创的特色饺子为龙头产品,经过多年的发展在餐饮业有较高的声誉。该公司现已发展成为拥有饺子餐饮店4家、门丁肉饼店1家、综合宾馆1家、速冻饺子加工厂1家的综合性企业。同时在区内设有多家连锁加盟店。＂王记饺子＂经过多年的研发积累,现已形成蒸、煮、煎、花样、火锅五大系列;