崖柏乙醇提取物抑菌作用的初步研究

• 作者: 吴楚材 吴章文 谭益民 郑群明
• 来源期刊: 中南林业科技大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 生物科学与技术 崖柏 醇提取物 抑菌活性
• 年，卷（期）: 2011,（4）
• 所属期刊栏目: 林学
• 页码范围: 66-69,78
• 分类号: S791.37
• 字数: 3492字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-923X.2011.04.013

摘要

采用滤纸片扩散法和固体平板培养基稀释法对崖柏叶、木粉及其醇提取物进行体外抑菌试验,研究了崖柏及其不同浓度醇提取物的抑菌作用,测试了崖柏叶和木粉醇提取物的最小抑菌浓度.结果表明,崖柏叶和木粉的醇提取物对细菌的抑制作用明显,但对霉菌的抑菌效果不明显.崖柏叶醇提物对大肠杆菌和枯草芽孢杆菌有显著的抑制作用.崖柏木粉醇提物对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑制作用明显,可用于食品的抑菌,也可开发成药物.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴章文	中南林业科技大学森林旅游研究中心	28	720	12.0	26.0
2	吴楚材	中南林业科技大学森林旅游研究中心	28	853	15.0	28.0
3	谭益民	中南林业科技大学森林旅游研究中心	42	457	13.0	19.0
4	郑群明	中南林业科技大学森林旅游研究中心	7	481	6.0	7.0