对提升食品质量安全监管水平的思考

• 来源期刊: 中国质量技术监督
• 学科: 工学
• 关键词: 食品质量安全 管水 监管职责 舆论引导 生产加工
• 年，卷（期）: 2011,（7）
• 所属期刊栏目: 局长讲坛
• 页码范围: 38-39
• 分类号: TS201.6
• 字数: 2501字
• 语种: 中文

摘要

当前,食品质量安全愈来愈受到社会各界的广泛关注,如何更好地履行好食品质量安全监管职责,抓好诚信舆论引导,促进生产加工领域食品质量水平的整体提升,成为摆在质监部门面前的一个重要课题。