油菜豆腐

• 来源期刊: 婴幼儿营养与保健
• 学科: 医学
• 关键词: 豆腐 油菜 猪瘦肉 植物油
• 年，卷（期）: 2011,（8）
• 页码范围: 28
• 页数: 1页
• 分类号: R247.1

摘要

材料：猪瘦肉30克、豆腐50克、油菜1棵 调料：植物油、盐、葱末、姜末各少许 做法 1猪肉洗净，入沸水中焯烫一下，切小薄片。