吃完橘子晒陈皮？

• 来源期刊: 家庭医生
• 学科: 医学
• 关键词: 橘子皮 陈皮 柯大夫
• 年，卷（期）: zgjtys_2011,（5）
• 页码范围: 37
• 页数: 1页
• 分类号: R459.3

摘要

柯大夫： 过年期间,我们吃了不少橘子，剩下很多橘子皮。现在市面上的陈皮都很贵，老人家建议把橘子皮晒干．当陈皮煲汤或入药，环保又省钱。可是，橘皮晒一晒，真的就变成中药陈皮了吗？