7P's营销理论在“海底捞”火锅中的应用分析

• 作者: 刘莉华
• 来源期刊: 消费导刊
• 学科: 经济
• 关键词: 7P's 服务营销 “海底捞”火锅
• 年，卷（期）: 2011,（21）
• 所属期刊栏目: 营销市场
• 页码范围: 86-87
• 分类号: F713.50
• 字数: 4440字
• 语种: 中文

摘要

当前,我国餐饮企业亟待提高经营管理水平,打造品牌特色.运用服务营销7P,s经典理论,从产品、定价、渠道、促销、服务过程、有形展示和人员7个方面,对“海底捞”火锅成功的服务营销管理经验——进行剖析,可以为其他同类型企业提供有益的参考和启示.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘莉华		8	25	4.0	4.0