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摘要:
不久前乳业新国标所引发的全国争议.让一杯牛奶的质量和安全问题再次成为老百姓关注的焦点。日前在上海召开的中国——新西兰·南太平洋岛国乳制品与有机食品发展研讨会上,这也成为来自国内外的众多乳业专家关注和讨论的话题。其间,中国奶业协会常务理事陈新直言,中国多数消费者对新国际有误解。
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 奶协常务理事:多数消费者对乳业新国标有误解
来源期刊 食品开发 学科 工学
关键词 常务理事 新国标 消费者 乳业 牛奶 中国奶业协会 安全问题 有机食品
年,卷(期) 2011,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 57
页数 1页 分类号 TS47
字数 语种
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研究主题发展历程
节点文献
常务理事
新国标
消费者
乳业
牛奶
中国奶业协会
安全问题
有机食品
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品开发
双月刊
1605-2153
上海市延长路99号7号楼601室
346-13
出版文献量(篇)
4453
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