微波辅助提取山楂籽总黄酮的工艺研究

• 作者: 乔聚林 朱传合 潘广彦 王芳
• 来源期刊: 饲料工业
• 学科: 农学
• 关键词: 微波辅助提取 山楂籽 总黄酮
• 年，卷（期）: 2011,（5）
• 所属期刊栏目: 资源开发
• 页码范围: 44-47
• 分类号: S816.32
• 字数: 3702字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-991X.2011.05.014

摘要

实验将微波辅助技术应用于山楂籽黄酮提取中,结果表明,浸提时间4.5 h、微波强度1 886.5 MHz、间歇作用7 min、水浴温度90℃、乙醇浓度60%、料液比1:20.该条件下,黄酮提取率可达89.5%,与传统回流提取法相比,黄酮提取率提高了20.2%.