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摘要:
我们为何吃得晕头转向 常常有人问我:“告诉我,到底什么和什么不能一起吃?”“什么食品农药最多?”“什么食品含有防腐剂?”“什么食品会致癌?”……
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文献信息
篇名 吃出健康,换个关注点
来源期刊 家庭医生 学科 医学
关键词 健康 头转向 食品 防腐剂
年,卷(期) zgjtys_2011,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 23
页数 1页 分类号 R161
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 范志红 中国农业大学食品学院营养与食品安全系 1566 554 11.0 17.0
传播情况
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2011(0)
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研究主题发展历程
节点文献
健康
头转向
食品
防腐剂
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国家庭医生
半月刊
1004-6348
44-1121/R
广州市天河北路179号样龙大厦11楼
46-126
出版文献量(篇)
29257
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1
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