有机食品

• 来源期刊: 中国果菜
• 学科: 农学
• 关键词: 有机食品生产 农业生产体系 有机农业生产 生物食品 生产加工 生产资料 生物农药 有机肥料
• 年，卷（期）: 2011,（12）
• 所属期刊栏目: 绿色有机
• 页码范围: 47-52
• 分类号: S345
• 字数: 9870字
• 语种: 中文

摘要

有机食品（Organic Food）也叫生态或生物食品等。有机食品是目前国标上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。除有机食品外，目前国际上还把一些派生的产品如有机化妆品、纺织品、林产品或有机食品生产而提供的生产资料，包括生物农药、有机肥料等，经认证后统称有机产品。