赤霞珠果实生长发育规律的研究

• 作者: 张军贤 张振文 许征宇
• 来源期刊: 北方园艺
• 学科: 农学
• 关键词: 赤霞珠 纵横径 质量 容积
• 年，卷（期）: 2011,（8）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 45-48
• 分类号: S663.1
• 字数: 3656字
• 语种: 中文

摘要

2009年以陕西杨凌的酿酒葡萄品种赤霞珠为材料,在自然条件下研究了果实外观和物理性状、果粒纵横径、质量、容积的变化规律,为葡萄栽培措施提供理论依据.结果表明:赤霞珠果粒纵横径的变化呈"单S"型曲线,分为3个时期,即快速生长期(6月1～22日)、缓慢生长期(6月22日至7月20日)和平稳生长期(7月20日至8月22日).在快速生长期,果粒纵径和横径变化最大,纵径日均增长率为15.61%,占总生长量的64.48%;横径日均增长率为17.61%,占总生长量的60.84%.赤霞珠果粒质量和容积的变化呈"双S"曲线,分为4个时期,即极快生长期(6月1～22日),缓慢生长期(6月22日至7月15日),快速生长期(7月15～26日)和平稳变化期(7月26日至8月22日).极快生长期变化最大,果粒质量和容积日增长率分别为691.75%和561.67%,分别占总生长量的44.45%和45.49%;快速生长期果粒质量和容积日增长率为4.30%和3.92%,分别占总生长量的30.69%和28.51%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张振文	西北农林科技大学葡萄酒学院	131	1676	22.0	34.0
2	张军贤	西北农林科技大学葡萄酒学院	9	80	6.0	8.0
3	许征宇	西北农林科技大学葡萄酒学院	1	6	1.0	1.0