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红外辐射加热技术在果蔬脱水干燥中的应用研究
果蔬
红外辐射
干燥
加热技术
电离辐射对果蔬采后病害的控制
电离辐射
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采后病害
控制
核辐射及其安全防护
核辐射
安全
防护措施
现代果蔬保鲜技术及植物源果蔬保鲜剂研究进展
果蔬
物理保鲜
化学保鲜
植物源果蔬保鲜剂
质量标准评价体系
安全性评价
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 果蔬防范核辐射
来源期刊 东方食疗与保健 学科 医学
关键词
年,卷(期) 2011,(12) 所属期刊栏目 饮食排毒
研究方向 页码范围 43-44
页数 分类号 R595.7
字数 758字 语种 中文
DOI
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相关学者/机构
期刊影响力
东方食疗与保健
月刊
1672-5018
43-1418/R
大16开
湖南长沙市韶山中路113号
42-206
2003
chi
出版文献量(篇)
13976
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8
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3868
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