人体内化学物质导致对垃圾食品热爱

• 作者: 热海
• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 地球科学
• 关键词: 化学物质 垃圾食品 体内 美国加利福尼亚大学 生物反应 研究员 内源性 大麻
• 年，卷（期）: 2011,（7）
• 页码范围: 32
• 页数: 1页
• 分类号: X132

摘要

零食里面的脂肪会激发人体内意想不到的生物反应，很可能导致人们暴饮暴食。美国加利福尼亚大学的欧文研究员发现，罪魁祸首就是人体内自然产生的一种类似于大麻的化学物质，名为内源性大麻素。