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摘要:
你一定也发现了.通常情况下.煮出鸡蛋的蛋黄总是偏向一边.而不是乖乖地待在中心部分。埃尔维.蒂斯.一位爱好烹饪的法国人.他也注意到了这个现象.并开始了一场探索——如何让蛋黄待在中心.
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 鸡蛋如何不偏心
来源期刊 知识窗 学科 经济
关键词 鸡蛋 法国人 蛋黄
年,卷(期) 2011,(11) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 40-40
页数 分类号 F326.3
字数 1358字 语种 中文
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研究主题发展历程
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鸡蛋
法国人
蛋黄
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
知识窗
月刊
1006-2432
36-1072/G0
江西省南昌市蓼洲街2号附1号科技出版大厦
chi
出版文献量(篇)
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