中国城乡居民水果产品消费特点及影响因素分析

• 作者: 余国新
• 来源期刊: 江西农业学报
• 学科: 经济
• 关键词: 水果产品 消费 影响因素
• 年，卷（期）: 2011,（5）
• 所属期刊栏目: 管理科学
• 页码范围: 168-171
• 分类号: F126.1
• 字数: 6608字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-8581.2011.05.054

摘要

中国水果产品消费在总量增长的同时,人均消费量呈现显著的地区差异和城乡差异等特征.文章基于1978～2007年水果产品消费的相关数据的实证研究表明,城市化水平、消费习惯、价格对水果产品消费的影响较大,其中,城市化率的提高、消费习惯的改变将显著地推动中国居民水果产品消费需求的增长.在此基础上,提出了促进城市化水平的提高、城乡居民的实际收入、加大宣传、鼓励城乡居民养成良好的消费习惯等一系列有助于推动中国水果产品消费增长的措施.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	余国新	新疆农业大学经济与贸易学院	169	764	13.0	19.0